LoVe

LoVe

Tuesday, December 21, 2010

Ikan Tilapia

Assalamualaikum.

Yes, ikan tilapia mmg sedap dijadikan hidangan. Dira yg 2,3 hari ni bertindak sbg ketua chef (kakak yg bagi nama ni) di dapur mmg suka mencuba menu2 yg lain sedikit.

antara bahan2 yg digunakan utk memasak ikan tilapia ini ialah:
  1. ikan tilapia itu sendiri
  2. tepung jagung
  3. garam secukup rasa
  4. sos cili
  5. sos tomato
  6. sos tiram
  7. kicap
  8. bawang putih
  9. halia
  10. sayur campur
Firstly, ikan dilumurkan dgn tepung jagung dan garam secukup rasa.

Secondly, goreng hingga masak. Beberapa ulas bawang putih ditumbuk bersama sedikit halia.

Thirdly, panaskan minyak dan tumis bawang yg telah ditumbuk tadi. Setelah naik bau, campurkan kesemua sos-sos yg ada mengikut citarasa anda (sos cili, sos tomato, sos tiram dan kicap). Setelah ia sebati, masukan sayur campur sesedap rasa anda.

Lastly, tuangkan bahan2 td ke atas ikan. Hias cantik2. Nice to see, nice to eat. Once eat, consider nak lagi. =)


Simple je kan? Cubalah dan anda akan merasai nikmatnya hidup. huhu~

sekian.
(n_n)

No comments: